满大街美食,却只有它抓住了食客的胃

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满大街美食,却只有它抓住了食客的胃

  • 原创 庞莎莎 | 2018-03-23 17:55:01
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前几天,我们闺蜜相聚,在高铁站出来时,已经差不多接近中午了,于是商量着先去吃点什么,也可以好好聊下近况。考虑到有人不能吃辣,也知道有从事设计行业的美女对环境的高要求,所以纷纷拿出手机,从口味到环境对餐厅进行一一筛选,最后选中了一家“鱼侦炭鱼火锅”。

这就是我们选中的店铺,装修还好,只是那一排空掉的外挂遭到了集体的吐槽。

刚进店,大概因为还不是饭点的原因,并没有看到多少人,当时,我们心里还在疑惑是不是走错了,毕竟网上的评价是很高。正在这时,店员已经迎上来了,帮我们选座。等入座后,仔细询问我们的口味,有没有什么需要忌口的。我们心中的疑虑在一点点的消除,转而升为对即将要上来菜品的期待。

在点菜的过程中,店员告诉我们这里的鱼采用的是淡水鲈鱼和江团鱼,相比草鱼和其他的鱼,有更高蛋白质含量而脂肪的含量则相对较低,因此味道也会更鲜美,而且吃再多也不用担心会长胖。听到不会胖,大家更是跃跃欲试了。

这是我们的位置,真的很适合小聚,而且,只看背景墙就有满满的代入感。

在等餐的过程中,我环顾店面的装修,整体的风格比较偏向于后现代的格调,颜色质感都很强,在陆陆续续就餐的人员中,学生和白领占了大多数,也有全家总动员一起来的,很热闹,整体气氛不错。

我们一边喝水一边聊天,等了不够10分钟,鱼就已经做好了,一起拿来的菜品有很多,还附送了一小份开胃凉菜。光看看菜品的颜色搭配就已经让人很有食欲了。

这是我们的金汤锅底的鱼,汤汁搭配其他的作料,既提味也不会破坏鱼肉本身的鲜嫩,鱼肉吃起来鲜香可口。金色的汤汁,也是细腻爽口,咸香中稍微散发一点的辣味,更是让人欲罢不能。

 

 

除了烤鱼,其他菜品的味道也很不错,店员也给搭配了饮料。吃完烤鱼,喝一大杯的饮料,不仅清爽还可以掩盖口中的蒜香味。因为我比较喜欢吃辣,所以暗中决定过几天一定要再来尝一尝他家辣味的锅底。

一大桌子的菜,在说说笑笑中很快就吃完了。结账的时候又给了我们一个大大的惊喜,7个人吃了不到400元,人均还不够50。等我们走到门口的时候,才看到还有很多人在排队等位,也有很多的车在外面徘徊,估计是人多车多,不好找车位的原因吧。

一段美妙的欢聚时光就在鱼侦炭里落下帷幕,大家都回味无穷的笑称下次还要过来这里。

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